Collations
12h30-23h00
Entrées
| Soupe de Légumes | 5,00€ |
| Planche de Fromages Portugais et Italiens (Fromage de Nisa, Fromage de Seia et Fromage Taleggio), Corbeille de Pain | 18,00€ |
| Planche de Charcuteries Portugaises et Italiennes (Jambon de San Daniele, Paio d’Oriola, Paiola de Porc Noir), Corbeille de Pain | 15,00€ |
| Carpaccio de Bœuf | 15,00€ |
| Gambas Sautées à l’Ail, Tomate Confite et Basilic | 15,00€ |
| Arancini aux Champignons et Scamorza avec Mayonnaise à la Sauge et à l’Origan | 8,00€ |
Dans le Pain
| Mercearia Eborim Hamburger de Veau (avec Oignons Caramélisés, Bacon, Fromage Flamengo, Sauce spéciale), Pommes Frites et Mayonnaise à l'ail | 16,00€ |
| Prego Mercearia Eborim (Sandwich portugais au bœuf) avec Fromage Tallegio, Oignons Caramélisés, Pommes Frites | 15,00€ |
| Prego Simple dans du pain « Bolo do Caco », Pommes Frites | 12,00€ |
| Toast au Jambon avec Fromage d’Évora, Pommes Frites | 8,00€ |
| Croque-Monsieur avec Pommes Frites | 6,00€ |
Léger et Frais
| Burrata aux Légumes de Saison Rôtis et Pesto Sicilien | 15,00€ |
| Salade Caprese | 15,00€ |
| Salade César au Poulet | 14,00€ |
| Salade de Requeijão (fromage frais portugais) et Noix, Tomates Cerises, Oignon Rouge, Vinaigrette Maison | 14,00€ |
Pizzas
| Pizza Alentejana (Tomate, Chorizo de Porc Noir, Pecorino Romano, Miel, Origan) | 19,00€ |
| Pizza 5 Queijos (Mozzarella Fior di latte, Fromage de Nisa, Fromage Taleggio, Provolone Fumé, Pecorino Romano) | 17,00€ |
| Pizza Cogumelos e Taleggio (Mozzarella Fior di Latte, Fromage Taleggio, Champignons) | 16,00€ |
| Pizza Vegetariana (Tomate, Mozzarella Fior di latte, Courgette, Poivron Rouge, Oignon Rouge, Tomates Cerises, Aubergine, Origan) | 17,00€ |
| Pizza San Daniele (Tomate, Mozzarella Fior di latte, Jambon de San Daniele, Roquette, Tomate Marinée, Burrata) | 19,00€ |
| Pizza Calzone (Ricotta, Jambon Cotto, Ventricina, Œuf, Sauge, Origan) (piquante) | 19,00€ |
| Pizza Rústica (Tomate, Mozzarella Fior di latte, Jambon Cuit, Champignons, Origan Frais) | 17,00€ |
| Pizza Ventricina (Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Ventricina et Oignon Rouge) (piquante) | 16,00€ |
| Pizza Margherita (Tomate, Mozzarela Fior di latte, Mozzarela Fraîche et Basil) | 14,00€ |
Une Douceur
| Mousse au Nutella et Crumble de Noisettes | 8,00€ |
| Tiramisu | 8,00€ |
| Pana Cotta au Pouliot, Fruits Rouges et Crumble d’Amande | 7,00€ |
| Affogato (Glace à la vanille, Café Expresso, Crumble d’Amande) | 7,00€ |
| Boule de Glace avec Crumble de Noisette | 4,00€ |
| Fruits en Lamelles | 3,00€ |
Carte du Restaurant
19h00-22h00
Couvert
| Assortiment de Pain de l’Alentejo et Pizza Bianca, Olives, Beurre Persillé à l’Ail (par personne) | 3,50€ |
Entrées
| Soupe de Tomates avec OEuf de Caille Poché, Pain Frit et Basilic | 7,00€ |
| Soupe de Légumes | 5,00€ |
| Planche de Fromages Portugais et Italiens (Fromage de Nisa, Fromage de Seia et Fromage Taleggio), Corbeille de Pain | 18,00€ |
| Planche de Charcuteries Portugaises et Italiennes (Jambon de San Daniele, Paio d’Oriola, Paiola de Porc Noir), Corbeille de Pain | 15,00€ |
| Carpaccio de Boeuf | 15,00€ |
| Gambas Sautées à l’Ail, Tomate Confite et Basilic | 15,00€ |
| Bruschetta de Perdrix en Escabèche, Raisins et Sauge | 12,00€ |
| Peixinhos da Horta (Haricots Verts en Tempura), Sauce Tonnato, Citron et Parmesan | 12,00€ |
| Arancini aux Champignons et Scamorza avec Mayonnaise à la Sauge et à l’Origan | 8,00€ |
Terre et Mer
| Morue à la Sicilienne, Chips de Pommes de Terre Maison, Salade Fraîche | 27,00€ |
| Risotto au Citron, Crevettes et Asperges | 20,00€ |
| Steak de Veau avec Chips de Pommes de Terre Maison et Salade Fraîche ou Polenta Frite et Salade Fraîche | 27,00€ |
| Agneau Mijoté accompagné de Polenta à la Tomate Séchée | 22,00€ |
| Spaghetti aux Champignons et à la Truffe | 20,00€ |
| Filet de Porc et Risotto aux Champignons | 19,00€ |
| Lasagne à l’Effiloché de Queue de Bœuf | 19,00€ |
| Raviolis à la Crème de Petits Pois, Ricotta, Guanciale et Menthe | 19,00€ |
| Paccheri à la Carbonara | 16,00€ |
Pizzas
| Pizza Alentejana (Tomate, Chorizo de Porc Noir, Pecorino Romano, Miel, Origan) | 19,00€ |
| Pizza 5 Queijos (Mozzarella Fior di latte, Fromage de Nisa, Fromage Taleggio, Provolone Fumé, Pecorino Romano) | 17,00€ |
| Pizza Cogumelos e Taleggio (Mozzarella Fior di Latte, Fromage Taleggio, Champignons) | 16,00€ |
| Pizza Vegetariana (Tomate, Mozzarella Fior di latte, Courgette, Poivron Rouge, Oignon Rouge, Tomates Cerises, Aubergine, Origan) | 17,00€ |
| Pizza San Daniele (Tomate, Mozzarella Fior di latte, Jambon de San Daniele, Roquette, Tomate Marinée, Burrata) | 19,00€ |
| Pizza Calzone (Ricotta, Jambon Cotto, Ventricina, Œuf, Sauge, Origan) (piquante) | 19,00€ |
| Pizza Rústica (Tomate, Mozzarella Fior di latte, Jambon Cuit, Champignons, Origan Frais) | 17,00€ |
| Pizza Ventricina (Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Ventricina et Oignon Rouge ) (piquante) | 16,00€ |
| Pizza Margherita (Tomate, Mozzarela Fior di latte, Mozzarela Fraîche et Basil) | 14,00€ |
Léger et Frais
| Burrata aux Légumes de Saison Rôtis et Pesto Sicilien | 15,00€ |
| Salade Caprese | 15,00€ |
| Salade César au Poulet | 14,00€ |
| Salade de Requeijão (fromage frais portugais) et Noix , Tomates Cerises, Oignon Rouge, Vinaigrette Maison | 14,00€ |
Une Douceur
| Mousse au Nutella et Crumble de Noisettes | 8,00€ |
| Tiramisu | 8,00€ |
| Pana Cotta au Pouliot, Fruits Rouges et Crumble d’Amande | 7,00€ |
| Affogato (Glace à la vanille, Café Expresso, Crumble d’Amande) | 7,00€ |
| Boule de Glace avec Crumble de Noisette | 4,00€ |