Carta Mercearia Eborim

Carta Mercearia Eborim

30 de Junho, 2022 2022-07-25 14:15

Carta de Jantar

Disponível todos os dias, das 19h00 às 22h30

Entradas

A Nossa Típica Sopa de Tomate com Enchidos 6,50€
Gaspacho á Alentejana com Petinga Panada 6,50€
Salada de Variedade de Alfaces e Tomate Chucha, Requeijão e Miolo de Noz 9,00€
Tártaro de Salmão sobre Pão Torrado, Salada de Rebentos e Redução de Vinagre Balsâmico 10,00€
Pica-Pau de Porco Preto com Pickles e Batata Frita 12,00€
Carpaccio de Novilho com Lascas de Queijo Parmesão e Alcaparras 13,00€

Peixe

Robalo em Sauté sobre Risoto de Lima e Couve Pak Choi 17,50€
Tranche de Salmão com Legumes da Horta e Puré de Raiz de Aipo 18,00€
Esparguete Negro com Lagostins e Variedade de Bivalves 19,00€
Bacalhau a Baixa Temperatura com Puré de Grão e Espinafres Salteados em Azeite do Alentejo 20,00€

Vegetariano

Salada de Variedade de Alfaces com Laranja e Tofu Salteado em Azeite 12,00€
Legumes da Horta Salteados com Gnochis de Batata e Puré de Aipo 14,00€

Carne

Lombinho de Porco com Ameijoas e Migas de Espargos 17,50€
Chambão de Borrego com Batatinha Assada e Grelos Salteados 18,00€
Magret de Pato sobre Risoto de Cogumelos Selvagens 19,00€
O Nosso Bife á Portuguesa com Espargos Grelhados 20,00€

Menu Infantil

Creme de Legumes 4,00€
Filetes de Robalo com Arroz de Cenoura 9,00€
Bifinho de Vitela com Batata Frita e Ovo Estrelado 9,00€
Fruta Laminada 4,00€
Brownie de Chocolate e Nozes com Gelado a Gosto 5,00€

Sobremesas

Bolo de Chocolate com Frutos Vermelhos e Gelado de Baunilha 7,00€
Banana Caramelizada com Gelado Nougat e Chantilly de Lima 8,00€
Mousse Gelada de Manga e Calda de Maracujá sobre Morangos macerados em Vinho do Porto Antigo 8,50€
Tábua de Doces Regionais e Palacianos com Gelado de Caramelo 12,00€

IVA incluído à taxa em vigor. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado (nos termos do nº3 do artigo 135º do Decreto-Lei nº10/2015, de 16/Janeiro). Caso necessite de saber se algum prato contém um ingrediente em particular, não hesite em nos perguntar. Por favor, informe o colaborador que o está a atender caso tenha alguma alergia ou requisito de dieta alimentar de que devamos ter conhecimento, aquando da preparação do seu pedido.

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