Carta Mercearia Eborim

Carta Mercearia Eborim

30 de Junho, 2022 2024-06-14 8:12

Carta de Petiscos & Jantar

Para partilhar (12h30 -22h30)

Cogumelos Salteados com Tomilho e Alho 9,00€
Ovos Mexidos com Farinheira e Espargos 11,50€
Ovos Rotos 13,00€
Queijo Camembert Gratinado com Mel e Frutos Secos 15,00€
Salada de Bacalhau com Pimentos 16,00€
Amêijoa À Bulhão Pato 17,00€
Pica-pau da Vazia 19,00€
Camarão À Guilho 20,00€
Tábua de Queijos e Enchidos (2 pax) 22,00€

Para começar (19h00-22h30)

Creme de Legumes 4,00€
Gaspacho Andaluz 6,50€
Salada Grega 11,00€
Ceviche de Salmão com Molho de Queijo Creme e Cebolinho, Aromatizado com Azeite Virgem Extra Esporão 12,00€

Para saborear (19h00-22h30)

Dourada com Risotto de Espargos e Azeite Olival da Risca de Ervas Mediterrânicas 22,00€
Tranche de Salmão com Creme de Ervilhas Finalizado com um toque de Azeite Olival da Risca Aromatizado de Limão 25,00€
Bacalhau Confitado em Azeite Virgem Extra do Esporão com Molho Pil-pil e Salada de Pimentos Fria, com um Toque de Azeite Virgem Extra Esporão 26,00€
Lombinho de Porco Preto com Migas de Coentros 22,00€
Magret de Pato com Risotto de Cogumelos e Ervas Aromáticas 24,00€
Bife da Vazia (270gr) com Musseline de Batata e Espargos Salteados 26,00€

Vegetariano

Cannelloni Recheados com Salteado de Legumes e Salada de Rúcula Laranja e Cebola 15,00€
Gnocchi Salteados num Creme de Abóbora Amanteigada com Legumes da Horta e Azeite Olival da Risca de Manjericão 16,00€

Pequenotes

Bifinho de Vitela e Batata Frita 9,00€
Filetes de Dourada com Arroz de Cenoura 9,00€

Para terminar

Fruta Laminada (3 Variedades) 5,00€
Petit Gâteau com Gelado de Menta e Chocolate 7,50€
Cheesecake Basco com Limão e gelado do Mesmo 9,00€
Trio de Doces Conventuais e Gelado de Pistachio 12,00€

IVA incluído à taxa em vigor. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado (nos termos do nº3 do artigo 135º do Decreto-Lei nº10/2015, de 16/Janeiro). Caso necessite de saber se algum prato contém um ingrediente em particular, não hesite em nos perguntar. Por favor, informe o colaborador que o está a atender caso tenha alguma alergia ou requisito de dieta alimentar de que devamos ter conhecimento, aquando da preparação do seu pedido.

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