Le réveillon de la Saint-Sylvestre arrive à grands pas !
Cette année, je fête le Nouvel An à l’Évora Olive Hotel !
Les fêtes de fin d’année sont synonymes de nouvelles résolutions, mais c’est aussi le moment idéal pour resserrer les liens avec vos proches dans un endroit exceptionnel. Par ailleurs, c’est aussi un moment de divertissement !
Comme à l’accoutumée : chaque année, un thème.
Le thème de cette année est: Fête du Cinéma @Olive.
Ce qui laisse présager d’ores et déjà quelque chose de spectaculaire, n’est-ce pas ?
Ne tardez pas trop, réservez dès maintenant !
Nombre de places limité.
ce qui est inclus
Deux nuits
Deux personnes en chambre double
- Petit-déjeuner
- Cocktail de bienvenue
- Dîner de gala
- Animation
- Petit-déjeuner jusqu'à 13h (1 janvier)
- Départ tardif
- 710€
Réservez
Profitez dès maintenant
de 15% de réduction
PLUS D'INFORMATION
Le dîner du réveillon du Nouvel An commence à 19h00 avec un Cocktail de bienvenue. Le petit-déjeuner jusqu'à 13h00. Départ tardif jusqu'à 16h00.
50% avec confirmation de réservation
50 % restants jusqu'au 15 décembre
Paiement non remboursable après le 15 décembre
31 Décembre 2024
Dîner du réveillon du Nouvel An
Comprend un bar ouvert (00h00)avec des boissons de notre sélection et un souper tardif (02H00) . Vin mousseux à minuit. Animation musicale
Cocktail de bienvenue
Steak Tartare avec Jaune d’œuf de Caille séché au Sel Rose citronné, Pousses de
Moutarde et Aïoli Piquant
Escalope de Foie Gas sur Crème de Céleri, Pointes de Compotée d’oignons Rouges et
Croquant aux Fruits Sec
Turbot avec Mousseline d’asperges, Sauce Blanche finalisée aux Herbes Aromatiques de notre potager
Sorbet à la Pomme Verte avec Vin Mousseux Esporão et Croquant au Sucre et Zestes de Pomme Verte
Médaillon de Filet Mignon avec Aligot de Pommes de Terre et Beurre Clarifié à l’ail et
aux herbes
Trifle de Chocolat à la Framboise, Boudoirs et Croquant à la Meringue
1 Janvier 2024
Brunch
Soupes
Sopa de Tomate
Soupe de Chien de Mer
Poisson
Morue à la Gomes de Sá
Saumon Assaisonné aux Herbes Aromatiques et aux Agrumes
Viande
Filet de Porc avec Croûte de Coriandre
Porc à l’Alentejana
Pâtes
Napolitaine
Sauce Blanche aux Champignons
Buffet Froid, Fromages & Desserts
Salades
Entrées et Amuse-Bouche
Fromages et Charcuterie de la Région
Desserts et Fruits Frais
reservas
Ligue-nos para +351 266 760 050
ou envie email para olive@artsoulgroup.com
