Menu
19h00 à 23h00
Couvert
| Pains variés, Beurre Maison, Olives marinées et Huile d’olive (par personne) | 2,50€ |
Pour commencer ou partager
| Notre Soupe du Jour | 6,00€ |
| Mini Mozzarella, Vinaigre Balsamique, Tomate, Pain au Levain Grillé, Laitues, Pesto | 12,00€ |
| Betterave, Fromage Blanc, Avocat, Orange, Noisette, Laitues | 12,00€ |
| Salade de Magret de Canard Fumé (Laitues, Concombre, Parmesan, Noix Caramélisées, Orange, Chutney à la Mangue) | 12,00€ |
| Morue, Crème à l’Escabèche, Moules en Conserve Maison, Polenta, Olives | 12,00€ |
| Ceviche de la Mer, Pickles d’Oignon, Patate Douce, Sorbet à la Coriandre et au Citron | 14,00€ |
| Pastel de Nata au Céleri, Foie Gras, Porto 10 Ans d’Âge | 15,00€ |
Menu pour Enfants
| Crème de Légumes + Burger Angus sur Brioche, Fromage Cheddar,Tomate, Frites ou Riz « Carolino » parfumé au bouillon de poisson ou Spaghetti Bolognaise + Brownie ou Fruit | 12,00€ |
| Burger Angus sur Brioche, Fromage Cheddar,Tomate, Frites ou Riz « Carolino » parfumé au bouillon de poisson ou Spaghetti Bolognaise | 10,00€ |
Pour Savourer
| Légumes Rôtis, Harissa, Pois-Chiche, Sauce Yaourt-Tahini [Végétarien] | 18,00€ |
| Ravioli à la Ricotta, Mozzarella et Oignon Caramélisé [Végétarien] | 18,00€ |
| Lotte, Risotto Nero, Sauce Romesco, Agrumes | 22,00€ |
| Filet de Morue, Flageolets aux Langues de Cabillaud, Saucisson de Porc Bísaro | 25,00€ |
| Pagre, Palourdes, Fregola, Broccolini, Œufs de Hareng, Beurre Blanc, Huile de Persil | 26,00€ |
| Poulpe, Pommes de Terre Rissolées, Chou Pak Choï, Aubergine Fumée, Sauce Pico de Gallo | 28,00€ |
| Massada do Mar (Ragoût de Poisson aux Pâtes : Bar, Langoustin, Coques, Encornets), Poivron, Algues | 28,00€ |
| Joues de Porc Ibérique, Fèves, Boudin Noir, Oignons Grelots Confits, Sauce au Vin de Douro | 24,00€ |
| Tournedos de Veau, Vitelotte, Haricot Vert, Sauce au Vin de Douro | 26,00€ |
| Filet de Sanglier, Millefeuille de Pommes de Terre et Parmesan, Légumes de Saison, Jus de Viande au Vin de Porto Tawny et aux Groseilles | 27,00€ |
| Cuisse de Canard, Gnocchis, Orange, Carotte | 27,00€ |
| Jarret d’Agneau au Four, Patate Douce, Légumes Glacés, Jus de Viande au Vin de Douro | 28,00€ |
Pour terminer
| Fruit de Saison en Lamelle | 6,00€ |
| Agrumes (Cheesecake à l’orange, au Pamplemousse et à l’Orange Macérée, Glace aux Agrumes, Crumble à l’Orange et Crémeux de Yuzu) | 8,00€ |
| Banoffee (Crumble au cacao, Glace à la banane, Compote de banane, Noix Caramélisées et Confiture de Lait) | 8,00€ |
| Chocolat et Caramel au Beurre Salé (Brownie au Chocolat, Fudge au Cacao, Popcorn Caramélisé, Glace au Caramel au Beurre Salé et à la Cacahuète) | 9,00€ |
| Abricot et ses Textures (Panacotta à la Vanille et Textures d’Abricot) [Vegan / Gluten free] | 9,00€ |
| Plateau de Fromages Portugais, Toasts, Fruits Secs et Marmelade | 18,00€ |