El ser humano consume recursos naturales a un ritmo superior a la capacidad de la Tierra para renovarlos, registrándose un déficit del 20 %.
No vamos a invocar el medioambiente para disminuir la calidad de nuestro producto. Solo queremos contribuir a una generación de consumidores responsables, más sensibles y exigentes en materia de sostenibilidad medioambiental.
La satisfacción del cliente es uno de nuestros principales objetivos. Si a esto le unimos medidas que contribuyan a un mundo mejor, más eficiente y más sostenible, estaremos haciendo una pequeña contribución al futuro de nuestros hijos y nietos. Contribuyendo al futuro de la comunidad y sus ecosistemas.
Nuestra contribución
Para ser más eficientes desde el punto de vista medioambiental, hemos adoptado diversas medidas que, además de inversiones, suponen cambios de actitud mediante la concienciación de nuestro equipo, colaboradores y huéspedes.
Qué hacemos:
- Todos los cuartos de baño de las habitaciones y de las zonas públicas están equipados con cisternas ecológicas (AS1829 próximamente).
- Las toallas de los cuartos de baño y las habitaciones se cambian a petición del cliente (si el cliente cuelga la toalla, significa que está en condiciones de seguir utilizándose).
- Las lavadoras y lavavajillas disponen de dosificadores para ahorrar agua.
- Hemos sensibilizado a nuestros empleados para que solo utilicen las lavadoras con carga completa.
- Los grifos de los lavabos cuentan con reductores de caudal.
- Duchas de bajo consumo de agua.
Controlamos el consumo a diario para detectar cualquier pérdida lo antes posible. - Cambiamos las toallas y las sábanas según el mínimo legalmente exigido, es decir, cada 3 días o a petición de los huéspedes.
- Disponemos de grifos con temporizador en los aseos públicos.
Cómo puede contribuir
- Cada vez que utilice el inodoro, evalúe la necesidad de una descarga completa.
- No tire por el inodoro residuos no fisiológicos (minimiza las descargas del inodoro y reduce la posibilidad de atascos en el alcantarillado).
- Si considera que su toalla está limpia, no la tire al suelo.
Si la deja en el suelo, está indicando que quiere cambiarla. - Lávese los dientes con el grifo cerrado.
- Siempre que sea posible, sustituya el baño por una ducha rápida e, a ser posible, cierre el grifo mientras se enjabona.
- Si detecta fugas o grifos que gotean, informe al recepcionista.
Qué hacemos:
- Nuestro minibar está apagado y solo se enciende y se carga a petición del cliente.
- Disponemos de un sistema de corte parcial de electricidad en las habitaciones. Cuando la llave no está en la ranura de la puerta, la habitación no dispone de electricidad.
- Casi todos nuestros establecimientos ya disponen de sistema de iluminación led de lámparas de bajo consumo.
- Durante los periodos de baja ocupación, intentamos agrupar las reservas de los clientes en la misma planta en la medida de lo posible, evitando la iluminación innecesaria.
- Sensibilizamos a nuestro equipo para que utilice las lavadoras con carga completa.
- Nuestros ordenadores están configurados para apagar los monitores automáticamente.
- Mantenimiento preventivo de los equipos, en particular de los filtros de aire acondicionado y los motores de las cámaras y armarios frigoríficos.
- Cuartos de baño y escaleras públicas equipados con sensores de movimiento (solo en algunos hoteles).
- Hemos instalado ventanas con aislamiento térmico y acústico en las ventanas y estanqueidad en los marcos.
- Primamos la compra de material eléctrico de clase A o superior.
- Sensores automáticos en el sistema de iluminación de zonas públicas mediante KNX.
- Realización de auditorías energéticas periódicas por técnicos acreditados.
- Paneles solares térmicos para calentar agua.
- Paneles solares fotovoltaicos para la producción de energía.
- Sensibilizamos a nuestros empleados sobre la importancia de apagar los aparatos que no se necesitan.
- Compra de electricidad procedente de fuentes renovables/adhesión a la electricidad verde.
Cómo puede contribuir:
- No deje encendidos aparatos que no se necesitan.
- No deje las tarjetas (llaves) en los activadores de corriente de las habitaciones ocupadas (minimiza riesgos y energía).
- No encienda luces que no necesite.
- Cierre la ventana del dormitorio siempre que el aire acondicionado esté encendido.
- En verano, cierre el oscurecedor siempre que salga de la habitación para reducir la cantidad de luz solar que entra en la habitación, lo que aumentará la temperatura interior; en invierno, manténgalo abierto para aumentar la cantidad de luz solar que entra en la habitación.
- Cuando salga de la habitación, retire la tarjeta del sistema de iluminación situado a la entrada de la misma para apagar el aire acondicionado.
- Siempre que considere que las toallas están limpias y que pueden reutilizarse, no las tire al suelo (minimiza el uso de lavadoras).
- Si detecta equipos defectuosos u otras anomalías, informe al recepcionista.
- Siempre que sea posible, utilice las escaleras.
Qué hacemos:
- Controlamos la temperatura de nuestras calderas para minimizar el consumo de gas, adaptando la temperatura a la ocupación.
Cómo puede contribuir:
- Tome duchas rápidas con agua templada y con poca presión
Qué hacemos:
- Nuestros lavavajillas y lavadoras están equipados con dosificadores y programas para cada tipo de lavado, a fin de no desperdiciar agua ni detergentes.
- Compramos bidones de detergente de 5 o 25 litros.
- La ropa manchada se trata antes del lavado para minimizar el consumo de lejías.
- Utilización de detergentes biodegradables (próximamente).
Cómo puede contribuir:
- No toque los cubiertos que no vaya a utilizar.
- No eche a lavar ropa que no esté sucia.
Qué hacemos:
- Fomentamos la separación selectiva de los residuos depositándolos en los respectivos contenedores de reciclaje (amarillo, verde y azul).
- Reutilizamos el reverso de las hojas de papel para reimprimir documentos internos y hacer bloques de papel.
- Los aparatos al final de su vida útil, los tóneres y las bombillas fundidas se devuelven a proveedores acreditados.
- Las pilas se depositan en el contenedor correspondiente.
- Las aguas procedentes del sector alimentario se tratan previamente mediante un separador de grasas, el cual se somete a mantenimiento periódico.
- Las grasas procedentes de la producción de alimentos se entregan a organizaciones autorizadas.
- El aceite de cocina usado se entrega a un proveedor debidamente autorizado.
- Fomentamos el reciclaje de tapones de corcho.
- Animamos a no imprimir los mensajes de correo electrónico enviados y recibidos.
- Nuestros ordenadores están configurados para reducir la cantidad de tinta en las impresiones.
- Hemos digitalizado parte de nuestros procesos internos para reducir el consumo de papel y electricidad.
- Proporcionamos productos recargables en las habitaciones (champú, gel, etc.)
- En las zonas públicas, ponemos a disposición de los huéspedes contenedores para la recogida selectiva (vidrio, papel, envases, residuos orgánicos o sin clasificar).
Cómo puede contribuir:
- Intente no generar basura.
- Utilice los contenedores de reciclaje situados en las zonas públicas.
- Tire la basura en el cubo, no en el retrete.
- No utilice papel higiénico ni toallas para limpiar los zapatos (en su habitación encontrará un paño para limpiar zapatos).
- Si tiene pilas gastadas, no las tire a la papelera, déjelas sobre la mesa (la empleada las depositará en la el contenedor correspondiente).
- Si no necesita nuestros productos de cortesía, no abra los envases.
- En las habitaciones, colabore en la separación de residuos de la siguiente forma: 1. Sin clasificar en el baño. 2. Envases y vidrio en la papelera de la habitación. 3. Papel sobre el escritorio.
Porque solo tenemos una vida, una comunidad y un planeta.
¿Sabía que...?
Para obtener una tonelada de vidrio, basta con reciclar otra tonelada, con lo que se ahorran 400 kg de arena y un 2 % de energía.
El aceite de fritura se puede utilizar para hacer jabón o como combustible para motores diésel o calderas.
Reciclar una tonelada de papel reciclado evita la tala de 20 árboles y supone un ahorro energético del 50 % en comparación con la producción a partir de materias primas, lo que reduce la contaminación atmosférica en un 95 %.
El reciclaje de plásticos permite ahorrar materias primas no renovables, como el petróleo, y evita que estos productos vayan a parar a los vertederos, donde tardan cientos de años en descomponerse.
Las latas metálicas son 100 % reciclables. Reciclar una lata de aluminio permite ahorrar energía suficiente para mantener encendido un televisor durante 3 horas.
Una cisterna consume entre 10 y 15 litros de agua cada vez que se acciona. Con media descarga, solo se consumen 3 litros.
Los tapones de corcho reciclados pueden utilizarse para nuevos materiales como pavimentos, material aislante, decoración, ropa…
Una pila abandonada en el suelo contamina durante más de 50 años.
Un grifo mal cerrado puede suponer una pérdida de 25 litros al día.
Cepillarse los dientes con agua corriente durante 5 minutos consume unos 45 litros de agua.
Una ducha de 15 minutos puede consumir unos 240 litros de agua.
Reciclar 1 tonelada de envases de cartón para alimentos líquidos equivale a 3703 envases y evita la tala de unos 15 árboles adultos.
2 toneladas de envases de cartón para alimentos líquidos pueden transformarse en energía, equivalente a una tonelada de petróleo.
Según la OCDE, por término medio un ciudadano consume cada año 800 kg de alimentos y bebidas, y 120 kg de envases. Por tanto, la importancia de los sectores del envasado y de la producción de alimentos y bebidas es innegable, ya que con el crecimiento de la población de aquí a 2025 se prevé un aumento del 24 % del consumo de calorías, del 57 % del gasto en alimentos, del 47 % en envases y del 41 % en materiales “al final de su vida útil”.